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| Olivia prépare les salades |
Une fois par mois le samedi matin
Le jardin des oiseaux de Toujounine vous propose sa collection d’œufs rares (canne, pintade, caille, dinde…), ses fines herbes (coriandre, ciboule, romarin, thym…) et quelques fruits et légumes selon la récolte.
Graine de Sable vous propose les rillettes de chameaux, le far Breton, le piment 'pikepastrop' et la gelée de bissap.
La ferme de Tiguent, ses poulets.
Présentation de l'huile du dattier du désert - Toogga. Huile de haute qualité 100% Mauritanien.
Les confitures de lait de chamelle, de dates et fleur de bissap de la Coopérative Marhaba et ses amuse-gueules de viande ou poisson séchés.
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| sel à la citronnelle, ou romarin ou sauge |
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| vue du Marché dans le jardin de Zeinart |
un samedi du mois de 10h00 à 13h00